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Université de Toulouse Université Toulouse III - Paul Sabatier

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20 janv.

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Master Génie des procédés et des bio-procédés Parcours MASTER PROCÉDÉS DE PRODUCTION ET QUALITÉ DES PRODUITS DE SANTÉ (M PPQPS)


Caractéristiques

Nature de formation
Diplôme National (Formation diplômante)
Type de diplôme
Master (LMD)
ECTS
120 ECTS
Grade
Master
Site(s) géographique(s)
Toulouse - Ch des Maraichers
Accessible en :
Formation initiale
Formation continue / FTLV
VAE
Langues d'enseignement
Français
Mention
Génie des procédés et des bio-procédés
Domaine(s) LMD
Sciences - technologies - santé
Niveau de sortie
Bac + 5 (Niveau I)
Labels
CMI


Présentation générale

Le parcours-type Procédé de Production et Qualité des Produits de Santé (PPQPS) a pour objectif de donner aux étudiants des compétences nécessaires à la maîtrise des procédés de fabrication et de contrôle des produits de santé, dans le respect des exigences réglementaires et de démarche qualité. Les étudiants acquièrent également des connaissances au niveau des parcours industriels du médicament et des méthodes analytiques spécifiques appliquées au contrôle des produits de santé. Les débouchés essentiels concernent des postes de cadre ou chef de projet en production ou en ingénierie pharmaceutique dans l'industrie pharmaceutique ou cosmétique, de responsable en assurance qualité (AQ opérationnelle et R&D, études analytiques...)

Lieux des enseignements
Les enseignements ont lieu principalement à la faculté de Pharmacie de l'université Paul Sabatier - Toulouse.
Quelques UEs sont enseignées sur le campus de l'INP-ENSIACET

Labels
Le parcours-type de M2 PPQPS délivre le Label du Cursus Master Ingénierie (CMI)

Connaissances

  • Opérations unitaires en génie des procédés pour l'ingénieire pharmaceutique
  • Production pharmaceutique
  • Stratégie analytique et contrôle qualité
  • Réglementation et qualité en industries de santé
  • Techniques de caractérisation et d'analyse pour le suivi des procédés
  • Connaissances de l'entreprise, propriété intellectuelle et valorisation

Compétences

  • Maitriser les opérations unitaires de génie chimique appliquées aux procédés de production de produits pharmaceutiques, depuis la conception (étapes de développement) jusqu'à l'échelle industrielle (transposition d'échelle, transfert de production)
  • Réaliser et valider les procédures de contrôle qualité du médicament (matières premières pharmaceutiques et médicaments finis) en appliquant la réglementation en vigueur et les méthodologies de développement analytique. Effectuer des études de stabilité.
  • Appliquer les textes référentiels en matière de réglementation pharmaceutique et gestion de la qualité du médicament. Conduire une démarche Assurance Qualité.
  • Rédiger selon une démarche critique les parties 3.2.S (substance active) et 3.2.P.2 et 3.2.P.3 (production et qualité du médicament) du dossier d'Autorisation de Mise sur le Marché permettant la commercialisation d'un médicament.
  • Respecter les mesures d'hygiène et de sécuité au travail
  • Mettre en pratique les connaissances générales de l'entreprise (gestion, organisation) et le management de projet
  • Etre sensibilisé aux règles de propriété intellectuelle et aux processus de valorisation.

Statistiques

Effectifs :
M1 PPC : 34 (2011-2012) ; 35 (2012-2013) ; 30 (2013-2014) ; 21 (2014-2015) ; 33 (2015-2016) ; 19 (2016-2017) ; 32 (2017-2018)
M2 PPQPS : 17 (2011-2012) ; 19 (2012-2013) ; 19 (2013-2014) ; 26 (2014-2015) ; 18 (2015-2016) ; 17 (2016-2017) ; 21 (2017-2018)
Taux de réussite (en %) :
M1 PPPC : 100 (2011-2012) ; 85,7 (2012-2013) ; 93,3 (2013-2014) ; 81 (2014-2015) ; 90,6 (2015-2016) ; 83,3 (2016-2017)
M2 PPQPS : 100 (2011-2012) ; 100 (2012-2013) ; 100 (2013-2014) ; 100 (2014-2015) ; 100 (2015-2016) ; 100 (2016-2017)
Flux latéral (en %) :
M1 PPC : 35 (2011-2012) ; 34 (2012-2013) ; 16 (2013-2014) ; 28,6 (2014-2015) ; 21,2 (2015-2016) ; 25 (2016-2017) ; 44 (2017-2018)
M2 PPQPS : 94 (2011-2012) ; 100 (2012-2013) ; 79 (2013-2014) ; 88,5 (2014-2015) ; 88 (2015-2016) ; 76 (2016-2017) ; 71 (2017-2018)

Modalités de l'enseignement (à distance et innovation pédagogique)

  • Projet tuteuré sur les méthodes de montage et de gestion de projets
  • Enseignement interactif et démarche Lean (performance industrielle, démarche de progrès)
  • Ateliers Travaux Pratiques : conception, réalisation, étude
  • Initiation à la recherche

Moyens techniques et pédagogiques

La prestation est réalisée en mettant à dispositions des usagers les équipements, les locaux et les moyens pédagogiques adaptés pour les enseignements ainsi que des équipes pédagogiques adaptées constitués d’enseignants, d’enseignants-chercheurs et de professionnels qualifiés ayant une activité en lien avec les contenus de la formation.

Modalités d'accès à la formation

Niveau(x) de recrutement

Bac + 3

Capacité d'accueil

La capacité d'accueil de la mention (niveau M1) est de 55 étudiants : 30 étudiants pour le parcours PCE2, 15 étudiants pour le parcours PPQPS et 10 étudiants pour le parcours EM3E

Formation(s) requise(s)

Le recrutement au Master 1 Procédés Physico-Chimiques s'effectue sur examen des dossiers de candidature. Il tient compte du choix de l'étudiant et des places disponibles dans chacun des deux parcours-type. Les Licences conseillées pour être admis sont la Licence de Chimie et la Licence de Physique-Chimie.

Les étudiants ayant validé le Master 1 Procédés Physico-Chimiques ont un droit d'accès au parcours-type de M2 dans lequel ils étaient inscrits en M1.

Les étudiants en pharmacie (option industrie) ayant validé leur 5e année présentent leur candidature au M2 PPQPS, qui est examinée par la Commission Pédagogique de la Mention. En cas de réponse positive, ils effectuent leur 6e année en échange. En cas de succès, ils obtiennent le double diplôme.

Les élèves-ingénieurs de l'INP-ENSIACET présentent leur candidature au M2 PPQPS, qui est examinée par la Commission Pédagogique de la Mention. En cas de réponse positive, ils effectuent leur 6e année en échange. Ils doivent également acquérir 12 ECTS supplémentaires dans le cursus ingénieur pour obtenir le double diplôme.

Les autres étudiants candidats au M2 PPQPS remplissent un dossier de candidature qui est examiné par la Commission Pédagogique de la Mention.

Candidatures et admissions

Conditions de candidature

Les modalités de candidatures et d’admissions sont variables selon le diplôme et la situation personnelle du candidat. Pour les connaitre, reportez-vous aux rubriques Formation > Etudier à l’université.

Se former à l'université tout au long de la vie (FTLV)

Les formations de l’Université Toulouse III - Paul Sabatier sont accessibles :
Certaines formations sont proposées en :

Formation continue / FTLV

Les formations de l'université sont accessibles pour les personnes ayant interrompu leurs études (salarié, demandeur d’emploi, travailleur indépendant, agent de la fonction publique, congés parental, retraité, etc.).
  • L'accès est de droit (pour les formations non sélectives) si la personne possède le diplôme prérequis habituel, à défaut la personne doit initier en premier lieu une validation des acquis (VA85).
  • Le statut durant la formation est celui de « stagiaire de la formation professionnelle continue ».

Si vous êtes dans cette situation, contacter la Mission Formation Continue et Apprentissage : mfca.contact@univ-tlse3.fr.
Les modalités d’inscription en formation continue sont précisées sur le site de la MFCA.

Se former à l’université sans le bac

L’Université Toulouse III - Paul Sabatier, en partenariat avec l’IPST-CNAM, propose une formation aux personnes qui ne possèdent pas le baccalauréat et qui désirent accéder aux études universitaires scientifiques : le Diplôme d’Accès aux Etudes Universitaires, option scientifique (DAEU B).

Formation dispensée en cours du soir ou à distance

Possibilité de financement par le conseil régional pour les demandeurs d’emploi (sous conditions).
En savoir plus : http://mfca.univ-tlse3.fr/formations-conventionnees-par-la-region-occitanie-270328.kjsp.

Formation en alternance

Certaines formations sont proposées en Alternance (contrat d’apprentissage ou contrat de professionnalisation).
L’alternance se contractualise dans le cadre d’un contrat d’apprentissage ou un contrat de professionnalisation. Vous pouvez consulter la liste des formations en alternance selon le type de contrat ici.
L’entreprise s’engage à verse un salaire mensuel à l’alternant qu’il soit en entreprise ou en centre de formation.
La rémunération de l’alternant varie en fonction de l’âge, du niveau de formation et du type de contrat d’alternance ; et est établie à partir de la grille des rémunérations minimales prévues par le Code du Travail.

Tarification de la formation

Les tarifs varient en fonction de la personne candidate et du régime d’inscription. Les droits d’inscriptions universitaires sont fixés chaque année par arrêté du Ministère de l’Enseignement Supérieur. Les étudiants boursiers bénéficient de l’exonération des droits universitaires et de la cotisation à la sécurité sociale étudiante.

Pour les publics relevant de la formation continue, des frais de formation spécifiques sont appliqués, en complément des droits d’inscription universitaires fixés par le Ministère. La tarification est consultable sur le site de la MFCA.

Il existe différents dispositifs de financement de ces frais, selon la situation des personnes. Contacter la Mission Formation Continue et Apprentissage pour bénéficier d’une étude de dossier et d’un accompagnement : mfca.contact@univ-tlse3.fr.

International

L'Université Toulouse 3-Paul Sabatier est signataire d'environ 400 accords de coopération et d'échanges permettant aux étudiants de faire une partie de leurs études, sous forme de cours ou de stages, dans une Université partenaire en Europe (programme ERASMUS), en Amérique du Nord (programmes TASSEP et BCI). La liste des partenaires est disponible sur le site web de l'Université à la rubrique "international". Ces programmes d'études, montés en coordination avec les responsables de diplômes de l'UT3-PS et sous réserve de réussite des étudiants à leurs examens à l'étranger sont reconnus dans le cursus.

Pour plus de renseignements, contactez votre coordinateur ERASMUS ou envoyez un courriel à : infos.international@univ-tlse3.fr.

Programme des enseignements

Le syllabus de chacune des années composant le diplôme est téléchargeable au format PDF.
Le document comporte une présentation de l’année, le programme de chacune des Unités d’Enseignement (UE) avec la bibliographie associée ainsi que les coordonnées de l’enseignant responsable et du secrétariat de la formation.

Syllabus du M1 GPBP-PPC
Syllabus du M2 GPBP-PPQPS

Immersion en milieu professionnel

Stage obligatoire

Stage

Stage de 6 semaines, durant le second semestre de M1.
Ce stage peut être réalisé en entreprise ou en laboratoire de recherche. Il constitue une première découverte des métiers utilisant les procédés physico-chimiques. L'étudiant doit à l'issue du stage élaboré un poster reprenant les éléments essentiels de son travail, qu'il présente devant un jury.

Stage de 5 à 6 mois, durant le second semestre du M2.
Le stage permet une mise en situation de l'étudiant dans un cadre professionnel, dans les domaines de l'industrie pharmaceutique ou cosmétique. Cette mise en situation débute par la rédaction d'un portefeuille de compétence, la rédaction de CV et la lettre de motivation pour la recherche d'un stage, d'un emploi ou d'une thèse. Le stage s'effectue au sein d'une entreprise (plus rarement d'un laboratoire de recherche) dans un contexte national ou international. L'étudiant mettra en œuvre ses acquis et développera ses compétences propres à son poste et/ou à l'organisme. Ce stage se matérialisera par la rédaction d'un rapport scientifique / technique, d'une présentation de ses travaux et d'une présentation de son projet professionnel.

Projet Tuteuré

2 projets tuteurés sont réalisés durant la formation :

. UE Initiation à la recherche en M1 : elle offre aux étudiants une première immersion dans un laboratoire de recherche, en lien avec un doctorant, par une participation à ses travaux de recherche. L'étudiant effectue une recherche bibliographique, participe aux travaux du doctorant, rédige un rapport et effectue une soutenance.

. UE Ateliers Travaux Pratiques en M2 : elle propose aux étudiants d'étudier les procédés de fabrication de produits pharmaceutiques à l'échelle pilote sur une semaine et de mettre en place des protocoles de contrôle de qualité des matières premières pharmaceutiques ou des produits finis.

Jury d'examen

Le jury de diplôme est composé du responsable de mention, des responsables d'année et de parcours-type, des responsables de site des établissements co-accrédités et de la responsable du parcours CMI.

Établissements partenaires

La mention de master Génie des Procédés et Bioprocédés est co-accréditée avec l'INP - ENSIACET.

Laboratoires partenaires

Le parcours-type M2 PPQPS est principalement adossé au Laboratoire de Génie Chimique URM UPS/INP/CNRS 5503) et à l'équipe 14, INSERM UMR1037 du Centre de Recherche en Cancérologie de Toulouse.

Entreprises partenaires

De nombreuses entreprises participent à la formation, soit par l'accueil des étudiants en stage, soit par la participation d'un de leur membre au Conseil de Perfectionnement de la formation. soit encore par l'intervention de professionnels au cours de séminaires. On peut citer : Pierre Fabre, MEDA manufacturing, Unither Merial, Delpharm, Sanofi...

Poursuites d'études

A l'UPS
Le M2 PPQPS termine le parcours de formation des étudiants au niveau Master. Les poursuites d'étude, bien que rares, sont toutefois possibles au niveau doctorat, notamment dans les laboratoires partenaires de la formation.

Débouchés professionnels

Le parcours-type M2 PPQPS prépare les étudiants à une insertion professionnelle immédiate dans l'industrie.
L'insertion professionnelle des étudiants diplômés au niveau M2 est supérieure à 80% au bout de 6 mois.

Secteur(s) d'activité(s)
  • Industrie pharmaceutique
  • Industrie cosmétique
  • Autre Industrie de santé
Métiers
  • Cadre ou chef de projet en production ou en ingénierie pharmaceutique dans les industries de santé (pharmaceutique, cosmétique, dispositifs médicaux...)
  • Responsable en assurance qualité (AQ opérationnelle et R&D), responsable en contrôle qualité et/ou études analytiques.
  • Responsables de production de produits pharmaceutiques
  • Chef de projet (fabrication, développement analytique, affaires réglementaires…)
  • Chef de projet Qualité pour le développement industriel
  • Pharmacien industriel




Devenir des diplômés

Enquête OVE

Interrogés 30 mois après l’obtention de leur diplôme, les diplômés répondent à des questions concernant notamment leur premier emploi et leur situation actuelle (emploi, poursuite d’études, etc.).

Téléchargez les résultats correspondant aux diplômés des années universitaires 2012-2013 à 2014-2015.

SCUIO-IP

Le Service commun universitaire d’information, d’orientation et d’insertion professionnelle (SCUIO-IP) apporte une aide tout au long du parcours à l’université Toulouse III - Paul Sabatier pour définir le projet de formation et clarifier les objectifs professionnels, mettre en œuvre une stratégie de recherche d’information et aider dans les démarches d’insertion professionnelle.
  • Un accueil et un accompagnement personnalisés
  • Une aide au choix d’orientation, pour faire le point sur votre projet sous forme de rendez-vous individuels ou d’ateliers
  • Une aide à l’insertion professionnelle : ateliers (lettres, CV,...), conférences, permanences, conseils pour la recherche de stage, d’emploi et l’entrepreunariat étudiant, guichet d’offres de stages et d’emplois
  • Des ressources documentaires spécialisées sur l’enseignement supérieur, les métiers, le marché du travail, la recherche d’emploi et de stage

Date de mise à jour 11 décembre 2017


Contacts

Responsables
M1 GPBP-PPC
MASSOT Laurent
massot@chimie.ups-tlse.fr

M2 GPBP-PPQPS
ARELLANO Cecile
cecile.arellano@univ-tlse3.fr


Composante
UFR des Sciences Pharmaceutiques

Secrétariats pédagogiques
M1 GPBP-PPC
BELBIS Marie
marie.belbis@univ-tlse3.fr
Université Toulouse III - Paul Sabatier - 118 route de Narbonne 31062 TOULOUSE CEDEX 9 téléphone +33 (0)5 61 55 66 11