Forte d'une longue histoire, l'Université Toulouse III - Paul Sabatier possède un patrimoine riche et diversifié. Les objets et les collections historiques retracent le cheminement de la pensée des chercheurs de l'époque. Les hommes et les femmes qui furent à l'origine de ces développements impriment le style et les points forts de l'Universté.

Enfin, pour poser un regard grand ouvert sur nos spécificités, la place de l'art n'est pas a négliger. L'architecture des bâtiments et la présence d'œuvres artistiques sur les sites universitaires sont autant de liens avec l'imaginaire et les idées de l'époque.